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商品信息

基本参数

品牌：	重诺
所在地：	山东潍坊市
起订：	未填
供货总量：	12 台
有效期至：	长期有效

详细说明

魔芋杀菌锅糯米藕高温灭菌釜快要到吃糯米藕的季节了，对于我们这些爱吃甜食的人来说，幸福的日子就要到来了，但是糯米藕是属于南方城市的特产，我们吃到的都是真空包装的，口感上也是非常好。这就是用我们的杀菌锅做出来的，生米灌入生藕中，进行真空包装之后再进杀菌锅，杀菌锅要选择电脑全自动控制，分三段式升温，糯米藕高温灭菌釜杀菌效果好，杀菌出来的口感也好。
魔芋杀菌锅糯米藕高温灭菌釜设备特点：
1、热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2、完全被水浸没，温度能从*方位渗透到产品中。
3、整个过程中避免了产品与空气接触，双层水浴式杀菌锅釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，*证釜内热分布均匀。
4、通过控制热气的进出来控制反压力，糯米藕高温灭菌釜避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。
5、平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
6、全自动杀菌锅升温时，热量以较快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果。
7、产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
8、全自动杀菌锅确保有较理想的传热效果，高温短时间的灭菌能提**率，处理更多的产品。全自动杀菌锅设备喷嘴从不同角度喷射，创造杀菌釜内流动的高热气流，糯米藕高温灭菌釜从而使锅内温度均匀分布。
9、采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程，使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控，且*证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式杀菌锅实现食品“商业无菌”的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。

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