专业粽子锅生产厂家 立式粽子蒸煮锅 肉类粽子蒸煮锅很多粽子生产厂家说从别的厂家买的设备蒸煮粽子很容易产生夹生米的现象。这个现象的主要原因粽子锅加热速度过快，锅内的粽子受热不均匀造成。我们公司生产的粽子锅的控制系统是全自动控制，当粽子进入锅内后，锅门封闭后，盘管开始进行加热，电脑控制温度上升，锅内温度均匀，让粽子受热均匀，防止粽子的夹生现象的发生。
设备特点：
1、 专业粽子锅生产厂家 立式粽子蒸煮锅 肉类粽子蒸煮锅利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。
2、 蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出，可连续使用，节约能源。
3、 锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、 锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。
5、 锅门为充气密封，在锅上限水位安装***便于及时补充汤料。
6、 多台设备公共一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。
结构：专业粽子锅生产厂家 立式粽子蒸煮锅 肉类粽子蒸煮锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
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