鲜奶吧牛奶杀菌设备，巴氏奶杀菌机的工作过程：先将热水箱的水升温到95℃，然后用95℃的热水通过循环水泵到达水循环层给奶罐中的奶升温到85℃，鲜奶吧牛奶杀菌设备，巴氏奶杀菌机停留30分钟，再通过制冷方式给奶降温到40℃，这样巴氏杀菌奶就做好了。鲜奶吧牛奶杀菌设备，巴氏奶杀菌机巴氏杀菌过程杀掉了有害细菌，保留了对人体有益的细菌，不含有任何的食品添加剂。这种巴氏奶既有营养，又达到健康标准，可以放心饮用。
鲜奶吧牛奶杀菌设备，巴氏奶杀菌机如何让奶保持新鲜?
奶源直供，现场加工，没卖完的做成酸奶
鲜奶吧牛奶杀菌设备，巴氏奶杀菌机鲜奶吧的卖点是一个鲜字，究竟如何新鲜法?刘主任介绍，要喝上新鲜的牛奶，关键是有自己的牧场，正因为俏牛儿牧业有限公司有牧场，才创建了新鲜牛奶新鲜喝的模式。每天奶源都是在确保安全的情况下直供，从牧场送100公升生鲜乳到鲜奶吧，在鲜奶吧经过现场消毒加工之后销售，如果卖完了，就再送生鲜乳来。
鲜奶吧牛奶杀菌设备，巴氏奶杀菌机“一般挤出来的奶经过消毒加工，保存在2-6℃，不超过48小时的都可以叫鲜奶，当然时间越短越新鲜。”他表示，该牧场每头牛挤奶*多5-10分钟，检测也只要几分钟，将挤出的生鲜乳用冷链密封罐从牧场运到奶吧仅需30分钟，奶吧现场消毒加工成牛奶约1-2个小时，也就是说，牛奶从奶牛的奶包到消费者的奶杯不超过3小时，真正确保了一个鲜字。
那每天未卖完的鲜奶如何处理?刘主任笑着说，每天确保当天销完，销不完的一般都直接加工成酸奶，因为酸奶的存储时间比较长。
“奶吧”安全问题如何监管
市政府食品安全办有关负责人表示，“奶吧”是一种新兴业态，数量与日俱增，而且在济南具有一定的发展潜力，但对其进行检验和监管的相关法律法规尚未健全。为了规范这一新兴业态，助其发展，近期，市政府食品安全办为解决我市“奶吧”存在的职能不明确、无序经营、无证照经营等问题召开了协调会议，将鲜奶吧纳入监管范围。
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