品牌 | 多麦全自动馒头机 |
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型号 | 全自动方馒头机 |
加工定制 | 是 |
可生产产品类型 | 其他 |
适用范围 | 中餐店设备 |
功率 | 1.5 |
生产速度 | 4000个/小时 |
外形尺寸 | 1040*500*1050 |
营销 | 新品 |
产量 | 4000个/小时 |
规格 | 一斤面粉生产5-10个馒头 |
全自动馒头机保质又保量
馒头,一种广为大众所熟知的面食,是中华民族传统特色面食之一。对于馒头的加工过程,相信大家肯定不陌生,是将面粉加水和糖之后,经过调制、发酵蒸熟制作而成的。传统手工制作馒头的过程中由于受人为因素的影响较大,因此在生产过程中容易出现效率低下、质量卫生不达标、外形不美观的情况,在某种程度上大大降低了馒头产业的发展,中国传统名族特色面食的地位受到动摇。全自动馒头的出现,不但避免了以上问题的出现,而且通过机械化、自动化、智能化的成产流水作业方式,保质保量的加工生产出满足大众需求的各种馒头。无论在外型样式方面,还是口感质地方面,全自动馒头机的具有手工馒头制作无可比拟,无法超越的优势。欢迎您的来电洽谈:18632919861李经理,在线QQ1125703305
全自动馒头机采用电力加热系统带动机器运转,确保制作出来的馒头口感更加劲道,外形更加圆润饱满。相对于传统手工手工揉制的馒头,全自动馒头机效率更高且操作简单。流水式的作业形式,隔绝了受污染的途径,保证了馒头加工过程的清洁卫生,切实的保证了广大消费者能吃到可口且卫生的产品。
全自动馒头机的出现,大大的解放了人的双手,传统的体力劳动演化成机械式作业,高效率的完成生产,保证了亿万人民的生活需求,下面让我们一起了解一下全自动馒头机的使用方法吧!
1:使用馒头机之前,现将适量干面粉放入干面盒内,然后打开玻璃门并开启干面盒下部的面粉调节擦板。
2:接下来是馒头胚的醒发。在此要特别注意面团的面水的调配比例,酵母和白碱在使用过程中要注意搅拌均匀,由此确保馒头胚的**性。
3:将和好的面团切成重约1千克左右的长面条,连续均匀的放入面斗内,在此过程中要注意投放面团要适量不可太满,以防馒头大小不均匀。
4:开机送面前要先观察馒头的成型情况,如果发现成型不好则需要开启小门通过调节手轮的方式,确保生产馒头外形的美观。
5:待馒头胚充分发酵后,进行馒头的蒸制。馒头胚醒发时特别要注意温度的合适性,时间的适宜性,一般为15-30分钟即可。
6:机器使用完成后,注意及时清洗馒头机。在此特别要强调铝轴、切刀处的清理****好擦上食用油。清理干净后盖好各口盖,切断电源。