话梅、蜜饯杀菌机利用微波杀菌和保鲜技术，不但不会破坏物料原有的营养成分，卫生指标完全可低于国家食品卫生标准，完全可以达到食品的出口级标准，同时大大延长食品的货架期。主要应用于乌梅、话梅、山楂、蓝莓、橄榄、蜜饯等果肉果脯。
话梅、蜜饯杀菌机的特点：
１、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性，能穿透到果脯、蜜饯、凉果等内部加热，做到里外同时加热，且只有被加热的果脯、蜜饯等吸收微波能，所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比，一般可节电１/３～１/２。
２、低温杀菌效果好，微波热效应、非热效应双重杀菌作用，与常规方法比，具有低温、快速的特点，能保持食品原有色、香、味，不破坏营养成份，同时具有膨化效果，产品口感佳。
３、控制方便及时、生产不受气候条件影响，微波设备即开即用，没有热惯性，微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节，可连续２４小时生产。
４、微波设备加热时本身没有热辐射，可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
话梅、蜜饯杀菌机技术参数：
1、型号：VYS-40HM （隧道式）
2、整机总功率：60KW
3、微波有效功率：40KW（可调）
4、设备尺寸：14800×1362×1700mm（大小可量身订制）
5、蜜饯烘干温度：70~90℃（可调）
6、设备产能：300~400公斤/小时
7、微波泄漏标准：符合国家GB10436-89标准 (≤5mw/cm2)
设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！
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