熟食杀菌锅,牛肉干杀菌锅,肉制品杀菌锅*近做熟食的客户非常的多,来我公司的客户我们都推*他们用双层水浴式杀菌锅,这种形式的杀菌锅,不仅热穿透力强,而且温度均匀,*主要的是杀菌时间短,双层水浴式杀菌锅上层为保温罐,下层为杀菌罐,常温水在上层提前预热到110度左右,再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中,下罐再进行升温,缩短杀菌的时间,并且在工作完一锅之后,可以将杀菌锅里的热水直接回收到上层保温罐内储存,重诺的保温罐区别与别的厂家,保温罐是高压罐,回收的热水也能达到100度以上,避免二次加热损耗的成本。所以我们非常推*您用水浴式杀菌锅进行杀菌。杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序,杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有极大的魅惑力,而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础,杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的细菌等微生物,这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期内变质腐败。冷冻只能抑制细菌滋生,不能杀死细菌。因此,食品在真空包装以后,必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。重诺机械高温熟食杀菌锅售后服务承诺:1、公司每件产品都经过严格检测试后出厂2、对售出产品可提供工程技术人员,免费指导调试3、随时满足供应产品中的配件4、免费为用户提供终身服务
熟食杀菌锅特点:1、采用热水循环水浴式杀菌,适合杀菌时堆积比较严密的食品。2、热水循环使用升温的起始点高,升温快,可快速达到杀菌的效果,提高食品的品质,*大限度的保留产品本质风味。3、杀菌锅内热水平均每两分钟循环一遍,保障产品各点受热温度均匀,无死角。4、熟食杀菌锅降温十分迅速,每两分钟向杀菌罐内注完一遍凉水。5、每次杀菌生产完毕,热水可回收储存与上罐,待下次使用,大大减少介质升温时间,从而提高生产效率。6、高温杀菌锅锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,使用时间长,每三年更换一次。7、设备配备安全回路装置,具有自动报警功能。
