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商品信息

基本参数

品牌：	重诺
所在地：	山东潍坊市
起订：	未填
供货总量：	50 台
有效期至：	长期有效

详细说明

食品杀菌锅，电加热杀菌锅，高温杀菌锅的杀菌原理并没有大家想象的那么复杂，就是通过高温杀死包装袋带的有害细菌，而我们又知道水的*高温度就是100度，通过科学实验证明在121度高温持续10分钟就能杀死绝大多数的有害细菌，因此我们通过提升杀菌锅内的压力从而提升水的温度，食品杀菌锅在工作时锅内压力通常保持在0.2mpa左右，这个压力能*保*水升温到121度对食品进行热穿透杀菌。
食品杀菌锅在热水循环时，如果杀菌锅桶体较长，各点距离较长，为了使热水流向更均匀杀菌锅，采用不锈钢管为导向，在管的一面打有出水小孔，小孔呈梅花状管截面积是小孔截面积的1.2倍，考虑到水的阻力，管孔以先小后大的方式，此锅内热水隔一段时间左右循环一次。
重诺机械的食品杀菌锅采用全程电脑自动化控制，无需人工频繁操作，采用温度薄膜调节阀门自动调节杀菌锅锅内温度，杀菌精确度非常高。自动掌控锅内水流动的方向，温度均匀且无死角，还可根据客户不同的产品设定多种专职灭菌的公式。节约时间、节约能源、节省人工。食品在普通加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品杀菌锅的大目的就是高温短时间的杀菌方法把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应受到小的影响。
我们已获专利的食品杀菌锅压力平衡系统对内含气软包装的产品杀菌至关重要.尤其是在升温或降温阶段.需要施加以精确的压力控制.控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测.并对罐内压力进行校正.以便使其与包装内的压力相应.对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装.或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理.而不会使包装或其内容物受到破坏或变形.本系统不同于其它公司的生产系统.可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入到程序当中. 联系人：李杰

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