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商品信息

基本参数

品牌：	重诺
所在地：	山东潍坊市
起订：	未填
供货总量：	10 台
有效期至：	长期有效

详细说明

牛肉干杀菌锅，肉食杀菌锅，水浴式杀菌锅采用杀菌锅中使用*多的水浴式杀菌锅，这种杀菌锅能*大限度的节约能源，降低成本，采用双罐提前预热，存储热水，并且储水罐也是高压罐能储存100度以上的热水，储水罐外层也加装保温材料进行保温。杀菌锅内加装食品之后直接进行杀菌。牛肉干杀菌对杀菌锅的要求：采用水浴式杀菌，像牛肉干等很厚的肉制品采用水浴式杀菌是不错的选择，牛肉干的口感是由杀菌的时间和杀菌的温度来决定的，杀菌时间不宜过长否则影响口感，杀菌温度不宜过高，我们建议用121度来杀菌，杀死有害细菌的同时还能牛肉干的口感。
对没有高压锅炉的厂家而研发，区别就是用电加热管对杀菌锅进行加热，水浴式电加热杀菌锅上下两罐都是高压高温罐，杀菌完成之后的热水可以回收到上罐中保温，大大减少了热量的浪费，从而减少用电量，电加热杀菌锅设计精密合理，是您进行食品杀菌不错的选择。
重诺杀菌设备区别于别的厂家的杀菌锅只带有一台循环泵，重诺杀菌锅采用一台循环泵一台供水泵，量程各不相同。提高杀菌的工作效率，减少了升温、降温、给水、排水的时间。热水罐采用高压保温，提高了对热水回收的利用率，减少热水升温能耗，非常的节能。

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