行星搅拌炒锅 苦荞麦行星炒锅 辣椒酱搅拌炒锅的加热方式有蒸汽加热、燃气加热、电加热和电磁加热四种加热方式，那该怎么选择加热方式呢？蒸汽加热行星炒锅的炒制温度不是很高，一般适应于对炒制工艺中的温度要求不是很高的产品。而有些物料的炒制工艺对温度的要求很高，要达到100多度甚至是200度，这时，要选择燃气加热、电加热和电磁加热了。燃气加热炒锅采用的是用猛火炉明火直烧锅底，可以用火的大小来控制温度。电加热炒锅是以导热油为介质，电磁加热炒锅是利用了电磁感应的原理，将电能转换为磁热能直接加热锅体，这两种加热方式的温度都是可以控制的，但是电磁加热炒锅停止加热后立即断火，避免了炒制过度造成口感的变差。
高粘度物料在日常生活中经常见到，如糖稀、阿胶等，这些物料进行搅拌时，至少需要2-3人的搅拌，并且长时间的人工搅拌，对工人也有着很大的臂力要求。机械工业的不断进步，高粘度物料用行星搅拌炒锅 苦荞麦行星炒锅 辣椒酱搅拌炒锅熬制代替人工熬制，不需要有人看火和人工搅拌，只要有蒸汽锅炉、天然气或三相电这些加热源，一键启动，还可以保存炒制工艺，操作简单，是高粘度物料熬制的得力助手。
产品特点：
结构紧凑、实用美观、环保节能、省时省力、采用一次性成型锅体，误差小，圆滑易清洗。液压倾翻锅体，液压升降搅拌桨。既可以降低劳动强度，又可以提高出品率。
特点：
特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
也可选择半自动行星搅拌炒锅：行星搅拌炒锅 苦荞麦行星炒锅 辣椒酱搅拌炒锅全自动和半自动的区别在于，可不可以倾翻搅拌臂，可不可以液压倾翻锅体。对于清洗搅拌桨，和物料的倾倒全自动的更加方便。
设备用途：
广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
全自动行星搅拌炒锅加热方式分为：蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、电磁加热等。
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