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商品信息

基本参数

品牌：	重诺
所在地：	山东潍坊市
起订：	未填
供货总量：	1000 台
有效期至：	长期有效

详细说明

八宝饭杀菌锅水浴式杀菌锅鲜食玉米杀菌锅水浴式杀菌是指水全面覆盖产品，利用热水的温度将食物中的细菌灭掉，并且食物本身的特色和口感不会发生太大的改变。进行杀菌时，水的穿透力强，产品中心位置也会杀菌透彻，尤其是一些块头比较大的食物，如烧鸡，猪蹄，酱牛肉等等。水浴式杀菌锅有双层杀菌锅，双锅并联杀菌锅，以及两锅一罐，三锅一罐等。双层杀菌锅是比较常见的一种安装形式，适用于中小产量。当产量比较大，双层水浴式杀菌锅已经满足不了时，双锅并联，两锅一罐等会更加适合。
水浴式杀菌是现在很多厂家选择的一种杀菌方式。水浴式杀菌适用于肉制品、农产品、海产品、休闲食品，八宝饭杀菌锅水浴式杀菌锅鲜食玉米杀菌锅适用的包装材料有耐高温蒸煮袋、铝箔袋以及碗装盒装产品。其中碗装盒装产品只能用水浴式杀菌，包装材料不会发生变形。如果用蒸汽杀菌或者喷淋式杀菌的话，由于产品没有全部覆盖在水中，碗装或者盒装直接接触锅内的压力，导致包装变形。
杀菌锅按加热方式分为蒸汽加热、电加热、电两用型。
杀菌锅按杀菌方式分为
水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅。
杀菌锅按控制方式分为
手动、半自动、全自动高温高压杀菌锅
设备构成及特点
杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内先进技术配置，八宝饭杀菌锅水浴式杀菌锅鲜食玉米杀菌锅整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，具有操作容易，维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置，当压力超限时可以自动进行调节，以*证容器在允许范围内正常工作。

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