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多功能电子菜谱利用先进的信息技术,通过电视点餐**与电视相连,使酒楼的电视不仅可以放电视节目而且能用来浏览酒店的菜谱,查看菜单,点餐下单,玩游戏等视频服务。同时可以在电视上播放视频广告,举办各种促销活动。只需要一个手持空中遥控器,滑动式翻页,目录检索方便快捷,便可轻松点餐下单。与其他点菜系统相比,多功能电子菜谱具有如下优势:
1.量身定做,提升酒店档次,提高**餐品味 可使用酒店的店名、标志、标准色,可以随时设置更换不同皮肤,根据酒店风格定制软件界面。
2.活跃气氛,聚人气,客人参与点菜,集消费和娱乐于一体,回头客剧增 客人在点菜下单环节后,酒楼可以自行设定进入抽奖活动,由酒店自行设定中奖率,赠送小菜,打折,饮料,全免等活动,只有一次抽奖机会。可以制造热烈气氛,刺激客人消费欲望。特别是大厅人多,抽奖效果更佳。
3.增加营业额,实实在在给酒楼带来收益 进餐过程中有供客人竞酒,猜拳等游戏。一般饭局可以说是无酒不成宴,配合竞酒游戏提高餐桌上的热烈气氛,可以刺激消费更多的酒水。增加营业额。实实在在给酒楼带来收益。
4.娱乐游戏打发客人尴尬等待时间 点菜结束后或饭局结束前的尴尬等待时间,根据酒店消费特点,特别开发有益智、棋类及体感3D游戏,年轻人派对聚会,进餐前可以玩一些休闲游戏。
5.取代传统菜谱,减少菜谱制作费用 图文音视频展现菜谱,动态美味,刺激食欲,诱导消费,高清晰度,色彩逼真,无线遥控下单。方便快捷,取代普通的纸质菜谱,节约菜谱制作成本。而传统菜谱制作价格不菲,且须经常翻新、修改、更换,且要耗费大量的精力、财力。电子菜谱是餐饮业今后发展的趋势所在,传统菜谱势必将被电子菜谱所取代。
6.竟酒游戏公平合理,轻松制造竟酒气氛,既能使客人玩得尽兴,又可增加酒水和菜品的销量。
7.菜谱图片增减方便自如,价格调整随心所欲,简洁操作适合包房使用 酒店可随时根据促销活动调整菜品图片,变换价格信息,增加新品,特别是节假日,可以随时更改菜谱价格,提高服务档次 ,应用电子菜谱,沽清、调价、新增菜品、促销菜、更换菜谱等棘手难题迎刃而解。
8.可编程设计,可向代理商提供二次编程方法和源代码,保护代理商合理利益。
9.开放式自助式系统,自动插播广告和实时信息 可添加如推介菜、招牌菜、订餐热线、酒类等广告内容。方便新菜的推荐,视频介绍酒楼的新品种菜式,轻松引导客人消费提高菜品销量。
10.酒楼可对外承接电视广告,增加额外收入
11.3D空中鼠标,多种工作模式选择,可充电不换电池,使用待机时间超长 3D空中鼠标具有自校正,按键唤醒,动作唤醒和3D游戏等多种功能,且无须更换电池,按每天使用时间4小时计算,一次充电可连续使用长达两个月之久,也**是说使用一年充电只需几次,理论待机时间超过2000天。
12.酒楼可根据自身需要举办**餐抽奖活动,刺激消费,奖品可自行修改和设置
13.产品安装方便维护简单 产品只需将VGA和音频线与普通的电视机相连**可以显示播放高清晰的菜品图片和视音频信息。
14.功能灵活多样,游戏节目酒楼可自行修改和设置
15.定期推出竟酒、3D运动等各种娱乐游戏
16.产品软件可从官方网站获得升级服务,更新升级安全方便
四、多功能电子菜谱市场前景与商机
**几年,中国餐饮业发生了巨大的变化,信息化管理逐渐成为餐厅必须要做的事情,餐饮软件的使用有效改善了餐厅的管理。可是点菜的环节,还保留了纸质菜谱,目前,我国餐饮业将保持年均18%的增长速度,零售额达到3.3万亿元, 与之相配套的餐饮信息化产业,将达到2500亿元!全国餐饮超过300万家,北京2.8万家, 上海2.5万家,广州3.3万家,一般省会城市5000家左右,餐饮营业额已经连续20年保持了两位数的增长,多功能电子菜谱在市场上无疑将得到广泛的应用,其市场潜力非常巨大。随着信息技术的发展,电视与人们生活的联系也越来越紧密,电视点菜将成为人们追求时尚生活的新选择。
在餐饮业中中**酒楼占居了绝大部分,并形成了诸多的菜系品牌和连锁店,但这些酒楼包间和大厅的电视机几乎全部闲置成为摆设,酒楼对其投资几乎没有派上用场,多功能电子菜谱针对这些酒楼而设计,充分利用了这一闲置的资源创收增收,对酒楼来说仅需新增一个**,投入小,回报快,树品牌,增收入,是个稳赚不赔的买卖。目前这个市场还处于起步阶段,几乎一片空白,具有巨大的商机,是一个**的机遇,其发展前景无限。
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