加工定制 | 是 |
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种类 | 冻干设备 |
功率 | 6.5(kw) |
电压 | 380(V) |
外形尺寸 | 1300x1500x1800(mm) |
产品用途 | 水果蔬菜冷冻干燥 |
净重 | 1300(kg) |
包装 | 角钢架外包三合板 |
适用范围 | 西餐店设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,咖啡店设备 |
营销 | 新品 |
品牌 | 冠峰 |
型号 | GFD |
真空冷冻干燥设备
概述
真空冷冻干燥技术是目前国际上**先进的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比,用真空冷冻干燥技术生产而成的冻干食品具有保质期长,复水性好,并且色、香、味、营养成分俱佳等特点。干燥后的食品体积,形状基本不变,物质呈海绵状,无干缩等现象,可广泛应用于蔬菜,水果,调味品,水产品,生物制药,药品,饮料,标本等领域。
工作原理
真空冷冻干燥**是将含水物质,经预处理后,在低温冻结状态和真空环境下,使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质干燥的方法。
GFD系列真空冷冻干燥机组成部分
食品预冻系统,冷冻干燥罐,加热系统,真空系统,制冷系统,物料传输系统以及监控系统。
技术参数
参数及型号 | GFD-0.5 | GFD-10 | GFD-20 | GFD-50 | GFD-100 | GFD-200 |
干燥面积(㎡) | 0.5 | 10 | 20 | 50 | 100 | 200 |
平均脱水量(kg/h) | 0.6 | 12 | 20 | 50 | 100 | 200 |
料盘尺寸(mm) | 310x540x30 | 745x635x30 | 700x460x30 | 540x635x30 | 540x635x30 | 540x635x30 |
料盘数量(只) | 3 | 21 | 60 | 144 | 288 | 576 |
罐体尺寸(m) | 0.5x1.7 | 1.4x2.1 | 1.8x2.6 | 2.4x4.8 | 2.4x8.9 | 2.4x16.6 |
工作真空 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 |
加热板温度 | 常温~120度 | 常温~120度 | 常温~120度 | 常温~120度 | 常温~120度 | 常温~120度 |
电加热(kw) | 2 | 21 | 40 |
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蒸汽加热(kg/h)0.7Mpa |
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| 140 | 270 | 540 |
耗冷量(kw) | 1.5 | 21.6 | 36 | 90 | 180 | 360 |
装机功率(KW) | 6.5 | 55.8 | 104.5 | 41.2制冷系统除外 | 69.7制冷系统除外 | 117.5制冷系统除外 |
上虞冠峰食品机械有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新技术企业,是由一批拥有20多年专业经验的管理及技术团队组建的创新型工业制造企业。
公司常年致力于食品加工设备及食品加工整体方案的研发、设计、制造与安装。技术**与质量保障是我们的宗旨。通过不断的创新与借鉴融合欧美、日本等发达**设备制造的先进理念和技术,我司的真空冷冻干燥设备、热风烘干设备、单体速冻机以及各类配套生产线设备的设计、制造水平已居国内同行前列,部分设备已达到并超越国际先进水平,产品性能及质量在国内外享有很高的声誉。
作为**的科技型创新企业,公司率先通过了ISO9001:2008、欧共体CE等多项认证;通过不懈的努力,已获20余项****技术。公司发展以客户需求为导向,在积极巩固国内市场的同时大力开发国际市场,凭借卓越的设备性能和质量以及完善的售后服务体系,我司设备已经成功在东南亚、中亚、中东及中南美**得到广泛应用,部分设备成功进入美国、英国及南非等欧美**,得到了国外客户的一致好评。
我司将以诚挚的态度、专业的技术服务于每位客户,相信冠峰食品机械会是您**信赖的合作伙伴。
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