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河南南洋环保机械有限公司

滚筒烘干机,粮食烘干机,沙子烘干机,网带烘干机,辣椒烘干

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南洋 辣椒烘干设备型号齐全 辣椒烘干机现货供应 辣椒干燥机 辣椒干燥设备 节能辣椒烘干机 辣椒烘干机价格 新型辣椒烘干机

产品价格43000.00元/台

产品品牌南洋

最小起订≥1 台

供货总量62 台

发货期限自买家付款之日起 10 天内发货

浏览次数537

企业旺铺https://www.qqjxwlw.cn/index.php?homepage=tnyhb

更新日期2021-11-30 13:51

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商品信息

基本参数

品牌:

南洋

所在地:

河南 郑州市

起订:

≥1 台

供货总量:

62 台

有效期至:

长期有效

分类:

带式干燥设备

传热面积:

440
详细说明
分类 带式干燥设备
传热面积 440
功率 42kw
规格 DW-1.6-10
结构形式 多层带
适用物料 食品类
应用领域 食品
用途 烘干
干燥介质 空气
工作类型 组合式
品牌 南洋
加工定制

辣椒又名尖椒,分青、红两种,都可作蔬菜食用,也都有强烈刺激的辣味。辣椒是一种重要的调味品,有些爱辣者餐餐离不开它。我国是辣椒的种植、消费与出口大国,辣椒主产区主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河北、甘肃、内蒙等地。

随着我国对农业种植惠民措施的实施,农业规模化的种植已成为一种大趋势,辣椒的区域性规模化种植已达到很大的程度。大量鲜椒在收获后的必须短时间内干燥储存才能获得经济价值,而传统的人工自然凉晒需要较大的场地、良好的天气、较长的时间和极大的人工成本,已无法满足目前市场的需求。

目前市场上的辣椒烘干设备种类繁多,各有特点,南洋环保辣椒烘干机采用网带烘干结构,组合灵活、热效率高。可根据生产需要量身设计,满足大、中、小客户批量化生产需求,是目前辣椒烘干理想的节能烘干设备。

辣椒烘干机原理

南洋环保生产的辣椒烘干机采用了热风多层利用的原理:主机内部由上下多层不锈钢网带组成,网带靠下面的撑杆支撑着,撑杆材质采用不锈钢无缝管,两边有链条带动,链条上边设有物料挡板,防止辣椒掉入轨道中间,网带固定在撑杆上。通过送风机将热风炉出来的纯净热风送到辣椒烘干设备底部,先穿过**下层网带与将干物料进行热交换带走部分水分,以此向上逐层穿过各层网带,与物料形成逆流热交换,到达**上层与**湿物料热交换后,湿空气基本达到饱和,利用排湿风机将湿空气通过排湿口排出室外。采用强制排湿风机,多层带式循环翻转,逐层烘干物料,充分利用热能,烘干脱水迅速,运行高效,理想程度降低能耗。


辣椒烘干机特点

鲜辣椒被输送机输送至辣椒烘干机的一层网带上(**上层),随传动装置平稳地向前移动,然后落到第二层、第三层、第四层、第五层、第六层、第七层网带上(网带边上设有挡料板,使物料不会掉下),自动出料。该设备热效率高,功耗少,可连续化生产、自动化程度高,有效减少人工,降低生产成本,同时有效保持辣椒的色泽与品相,是椒类烘干的节能产品。

辣椒烘干机的适用范围

南洋环保系列辣椒烘干机/辣椒干燥机是批量化生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对于脱水蔬菜、中药饮片等含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为适合;该系列烘干机/干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点。 
该型辣椒烘干设备对于脱水蔬菜也同样适用:可广泛应用于木薯干片、苦瓜片、魔芋片、姜片、竹笋、胡萝卜、菜椒、白萝卜、蘑菇、青菜等蔬菜;以及南瓜、薯类、竹笋和海洋生物等呈块状、大颗粒物料的烘干脱水,同时也适用于中药材的烘干,对于不允许高温干燥的物料尤为适宜,对季节性较强的蔬菜能得到及时加工,可避免季节性压库而霉烂变质而造成经济损失;另外,该型辣椒烘干机采用带式穿流热循环的干燥原理,具备良好的节能作用,同时可根据被干燥物料的含水程度及物料的热敏性要求,烘干机可进行温度和网带速度的调节,使干燥物料不改变色、香、味的质量要求,保持了蔬菜原有品质。因此,具有良好的经济效益和社会效益。


辣椒烘干机的温控要点说明

一、正确掌握烘烤温度。
经过多年的试验、实践经验认为46~55℃是辣椒烘烤的温度区限。一般在辣椒含水量降至50%前,可选取用46~50℃的慢温烘烤,之后用50~55℃进行较快升温烘干。总之,果实中含水量高时烘烤升温应当慢些,水分含量少时,升温可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物质,提高食味品质,又防止辣椒干颜色的褐变反应发生。


二、适时适量通风排湿。
鲜红辣椒含水量在80%左右,烘烤时会有大量的水分释放排出,直接影响辣椒干的颜色。因此要注意加强通风排湿管理,使辣椒保持稳定适宜的失水速度。通风排湿的控制以干湿温度差为标准,一般湿球温度维持在38~39℃,温度差保持在6℃以上(不含6℃)。

 
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