熟食高温杀菌釜 龟苓膏杀菌釜杀菌锅又称为杀菌釜或者是灭菌釜，客户可以将自己的产品进行真空包装之后进入杀菌锅进行高温杀菌，通过高温高压灭掉产品存在的各种菌类，而且真空包装也隔绝了外界的空气和细菌与产品接触。熟食高温杀菌釜所使用的熟食高温杀菌釜会配有配套的小车托盘和盘子，底部都带有轮子进出料非常的方便，所以需要杀菌釜的客户快来找我吧。
熟食高温杀菌釜 龟苓膏杀菌釜产品特点
1、水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌 牛奶、酸奶乳制品杀菌锅、高温高压杀菌釜。
熟食高温杀菌釜传统杀菌装备会出现杀菌食品会出现控制不稳定的状态，或者操作过于复杂，对操作人员的技能要求更高，现在新式研发的杀菌锅提高了对工作要求的严格控制，使得作业过程更加简单，高压灭菌锅，程序设置一步到位，蒸汽灭菌锅，适合一般操作人员作业。设备的常见的一些故障能通过系统自动感受感知，自动提示，有利于维护和维修工作。
那么，在需要对杀菌锅进行转移运送，或者暂时性不需要使用，需要将杀菌锅储存起来时，以方便到另一生产场地使用或着下次使用，需要做一些必要的清理和保护工作。
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