东坡肉灭菌锅分类:1、按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B)2、按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用3、按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动、)、全自动控制4、按安装方式分为:卧式、立式5、按杀菌方式分:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)6、按外观形式分:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼
鸡蛋干高温蒸煮设备在杀菌过程中对杀菌的时间,杀菌锅内的温度,锅内压力的设定必须严格把控,三样条件缺一不可,杀菌的时间和杀菌用的温度直接影响食品杀菌之后的口感,而杀菌锅锅内的压力则是直接影响食品的外观,杀菌的过程中压力必须一直保持在设定的温度之间,严禁突然泄压,容易导致产品包装涨袋或者瓶盖涨口。
本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服咨询,谢谢合作!
诸城衡石机械有限公司