巴氏杀菌原理：

采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水

替代方法：

超高温灭菌法、电解杀菌、交流电杀菌、超声波杀菌、激光杀菌、激光杀菌、磁场杀菌、微波杀菌、

公司介绍：

诸城市惠鼎机械有限责任公司是国内专业生产果蔬加工流水线、巴氏灭菌流水线、鲜食玉米深加工流水线、即食竹笋加工流水线，莲藕加工流水线、即食魔芋（素毛肚）加工流水线、洗袋流水线、酱菜加工流水线、海带加工流水线，食用菌深加工流水线、大姜清洗流水线、榨菜加工流水线、辣椒清洗流水线、真空包装机械行业的重点骨干企业。产品通过国家质量监督部、机械工业包装机械产品质量监测中心验证。

为了努力打造中国食品机械行业的知名品牌，从时间到生产的各个环节采用精准高效的质量控制方法，所有元件在装机前均经过严格的测试和筛选，关键元器件从德国、日本进口或定点生产。生产程序严格按ISO9001认证体系执行。在出厂前批次抽样检验，确保产品的稳定性和可靠性。

让您的产品拥有*好的质量*保*是本公司全体员工的共同心愿，真诚期待与您的合作