304不锈钢的使用温度在800℃以下，316不锈钢的使用温度在1000℃以下。

1、不锈钢316和304的硬度几乎无区别，但是316的耐腐蚀性比304好。

2、316是含钼不锈钢种。在高温条件下当**的浓度低于15%和高于85%时，316不锈钢还具有良好的而氯化物侵蚀的性能。其耐腐蚀性能优于304不锈钢，在浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能，而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。

在1600度以下的间断使用和在1700度以下的连续使用中，316不锈钢具有好的耐氧化性能。

在800-1575度的范围内，不要连续作用316不锈钢，但在该温度范围以外连续使用316不锈钢时，该不锈钢具有良好的耐热性。316L不锈钢的耐碳化物析出的性能比316不锈钢更好，可用上述温度范围。

3、316不锈钢用途广，可用在工业、五金、电子、冶金行业以及多方面的途径。因为这其中有很多问题需要解决包括价格以及原材料问题等。因为这种高能源产品**像毛细管一样生产工艺复杂，而且集合多种元素成分每种成分元素的价格都很贵，所以这也是316材质贵过304材质的原因。